本周(2020.2.24—2020.3.1)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周保持平穩(wěn);主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.16元/公斤,上周為3.50元/公斤,蔬菜整體價格較上周下跌10%。
本周14個品種中3個品種價格上漲,10個品種價格下跌。上漲的品種為:黃瓜、包菜、紅蘿卜,漲幅分別為:5%、5%、4%;下跌的品種為:大白菜、西紅柿、豆角、紅椒、茄子、芹菜、白蘿卜、青椒、萵筍、冬瓜,跌幅分別為24%、24%、20%、16%、9%、9%、6%、5%、5%、4%。其中土豆的價格保持平穩(wěn)。
本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、黃瓜、土豆、紅椒、茄子、紅蘿卜,成交量分別為801萬公斤、364萬公斤、306萬公斤、269萬公斤、241萬公斤、230萬公斤。
行情趨勢:本周蔬菜供應(yīng)充足,整體菜價有大幅下滑。價格大幅下跌的主要原因是隨著氣溫升高,本地蔬菜品種的日益豐富,上市量增多,有效地平抑了外地蔬菜的價格。預(yù)計下周蔬菜價格將會持平或繼續(xù)回落。